Čokoladni kolač s malinama

Čokoladni kolač s malinama

Čokoladni kolač s malinama
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ovu slasticu možete rashladiti i jesti kao hladan desert!
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 60g maslaca
  • 55g šećera
  • 1 1 / 2 žlica kakao praha
  • 30g bademovog brašna
  • 1 jaje
  • 1 žlica mlijeka
  • svježe maline za posluživanje
  • Čokoladna krema

  • 150g tamne čokolade, grubo sjeckane
  • 2 žlice slatkog vrhnja

Priprema

Prethodno zagrijte pećnicu na 180°C. Maslinovim uljem nauljite lim za pečenje.

Pomiješajte maslac, šećer i kakao prah. Kuhajte preko srednje topline 5 minuta ili dok smjesa ne bude glatka. Ostavite da se malo ohladi.

Bademovo brašno, jaje i mlijeko dodajte u kakao smjesu. Pecite 10 do 12 minuta. Ostavite da se ohladi u potpunosti.

Za čokoladni ganache, pomiješajte čokoladu i vrhnje. Kuhajte na maloj vatri uz miješanje 5 minuta ili dok smjesa ne bude glatka. Kada se malo ohladi stavite preko kolača i pospite malinama.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti