Juha od bundeve i naranče

Ova ukusna, gusta juha savršen je izbor za hladne dane kako biste se okrijepili i ojačali imunitet.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 45 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 375 g bundeve
- 150 g mrkve
- 300 g luka
- 1,3 l povrtnog temeljca
- 100 g crvene leće
- sol
- papar
- korica i sok od 1 naranče
Priprema
1. Bundevu, mrkvu i luk očistite te grubo narežite. Stavite u duboki lonac i dodajte preostale sastojke osim naranče.
2. Zalijte povrtnim temeljecem i stavite kuhati na srednjoj vatri. Kada juha prokuha poklopite lonac i kuhajte oko 25 minuta.
3. Nakon što je povrće skuhano, pričekajte da se malo ohladi te stavite u blender i dobro izmiješajte dok dobijete kremastu juhu.
4. Dodajte naribanu koricu i sok od naranče te poslužite.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
JuheJuha od mrkve, đumbira i naranče50 min12345
-
JuheNarančasta juha izvrsnog okusa30 min12345
-
JuheJuha od repe i naranče25 min12345
-
JuheKremasta juha od tikvica i mrkve35 min12345
-
JuheJuha od kelja i jabuka s orasima35 min12345
Popularni recepti
-
Vegetarijanska prehranaPrženi slanutak - ukusna i zdrava grickalica40 min12345
-
SalateSalata od tune i graha15 min12345
-
Jela bez glutenaČokoladni kolač bez brašna1 h12345
-
Kruh i peciva
-
JuheJuha od celera i mrkve25 min12345
-
Vegetarijanska prehranaRižoto s tikvicama40 min12345