Krem juha od batata

Ukusna juha od slatkog krumpira za cijelu obitelj.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 40 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 700 g batata s narančastim mesom
- 1 žlica margarina
- 2 režnja češnjaka, usitnjenog
- 1 l vode ili povrtnog, kokošjeg ili goveđeg temeljca
- prstohvat kopra (po želji)
- 4 žlice vrhnja za kuhanje
- 1 žličica Vegete
- 1 žlica svježeg peršinovog lista, usitnjenog
- sol
- papar
Priprema:
- Batate ogulite, narežite na četvrtine i kuhajte 15 - 20 minuta. Ocijedite ih i propasirajte.
- Rastopite margarin i na njemu lagano popržite češnjak.
- U kipuću vodu ili temeljac dodajte pire od batata, malo soli i kopar te kuhajte na srednje jakoj vatri 3 - 4 minute.
- Dodajte vrhnje za kuhanje, Vegetu i malo papra. Kad juha zakipi, kuhajte još 1 minutu.
Izvor:
diabetes.hr
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
Jela za dijabetičareMarinirani losos na tavi30 min12345
-
Jela za dijabetičareJuha od povrća45 min12345
-
Jela za dijabetičareŠpagete carbonara s batatom20 min12345
-
Jela za dijabetičareNamaz od batata i tunjevine15 min12345
-
Jela za dijabetičareFilet morskog lista sa začinskim biljem45 min12345
Popularni recepti
-
Napitci
-
Vegetarijanska prehranaPljeskavice od cvjetače i brokule30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaGrčki omlet15 min12345
-
Vegetarijanska prehranaPrženi slanutak - ukusna i zdrava grickalica40 min12345
-
SalateSalata od tune i graha15 min12345
-
Jela bez glutenaČokoladni kolač bez brašna1 h12345