Kruške u crnom vinu

Kruške u crnom vinu

Kruške u crnom vinu
  • Objavljeno: Petak, 09.11.2012.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ukusne i sočne kruške u crnom vinu.
Vrijeme pripreme: 3:50h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 2 šalice suhog crnog vina
  • 1/4 šalice šećera
  • 1 žlica smeđeg šećera
  • sok od 1 narančne
  • 1 žlica narančine kore
  • 1 štapić cimeta
  • 2 klinčića
  • 4 zrele kruške

Priprema

U lonac stavite vino, šećer, sok od naranče, koricu od naranče, cimet i klinčiće. Pustite da proključa i kuhajte još 5 minuta. Očistite kruške, te narežite kriški koliko vam je potrebno da pokrijete dno lonca. Stavite kruške u lonac, poklopite i kuhajte 15 do 20 minuta, okrećući svakih 5 minuta.

Uklonite lonac s vatre, maknite poklopac i pustite da se hladi. Kada se kruške ohlade, poklopite ih i stavite u hladnjak da odstoje barem 3 sata, okrećući povremeno. Izvadite kruške iz lonca, pola tekućine odvojite, a ostalu polovicu kuhajte oko 15 minuta. Uklonite s vatre i pustite da dostigne sobnu temperaturu. Kruške poslažite na tanjure, prelijte ih sirupom od crnog vina i poslužite.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti