Sastojci

• 3 velike breskve
• 4 šalice vode
• 2 vrećice zelenog čaja
• 2 žličice nasjeckanog svježeg đumbira
• sok od 1 limuna
• 1 žlica meda
• svježi bosiljak

Priprema

Prokuhajte 2 1/2 šalice vode. Dodajte đumbiri i ostavite neka odstoji oko 5 minuta. Zatim dodajte nekoliko listića bosiljka i vrećice zelenog čaja. Neka odstoji 2 minute, a zatim procijedite. Umiješajte med i ostavite da se potpuno ohladi.

U međuvremenu, ogulite i grubo nasjeckajte breskve. Dodajte breskve u blender s 1/2 šalice vode, dobro izmiješajte. Dodajte ostatak vode, dobro izmiješajte i procijedite.

Pomiješajte sok od breskve, ohlađeni čaj i sok od limuna. Ulijte u vrč ispunjen ledom i ukrasite listićima bosiljka.