Salata od mrkve, slanutka, pistacija i feta sira
![Salata od mrkve, slanutka, pistacija i feta sira](/site/assets/files/44403/slanutak_salata3.300x160.jpg)
Vegetarijanska salata s prženom mrkvom, slanutkom, metvicom, orasima, špinatom i slanim sirom.
Vrijeme pripreme: 50 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Energetska vrijednost: 308 kcal / 1.288,67 kJ
Sastojci
- 3 žlice maslinovog ulja
- 500g nasjeckane mrkve
- 400g kuhanog slanutka
- 2 žličice kumina
- sok od ½ limuna
- 1 žlica meda
- 1 žlica nasjeckane metvice
- 2 šake špinata
- 100g grubo nasjeckanih pistacija
- 200g feta sir
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Pomiješajte 1 žlicu ulja, mrkvu, slanutak i kumin. Začinite i pecite 30 minuta. Povrće izvadite iz pečnice i prebacite u zdjelu.
Izmiješajte sok od limuna, med i žlicu ulja i prelijte preko pečene mrkve i slanutka. Ostavite da se ohladi.
Prije posluživanja pospite mentom, špinatom i pistacijama. Na vrh salate rasporedite komadiće feta sira i prelijte preostalim maslinovim uljem.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
![Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica](/site/templates/theme/images/image-tool-nutrition.jpg)
Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehrana'Pljeskavice' od špinata i slanutka35 min12345
-
Vegetarijanska prehranaHumus od kikirikija10 min12345
-
Vegetarijanska prehranaPečeno povrće s mentom i humusom55 min12345
-
Vegetarijanska prehranaQuinoa sa slanutkom i povrćem50 min12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni slanutak sa špinatom1:20h12345
Popularni recepti
-
Prilozi
-
Jela od tjestenine
-
Jela od mesaPileće rolice sa špekom40 min12345
-
Vegetarijanska prehranaBurek s tikvicama i sirom1:30h12345
-
Vegetarijanska prehranaGalette s tikvicama, rajčicom i sirom1:30h12345
-
Vegetarijanska prehrana