Složenac od ječma i boba

Složenac od ječma i boba

Složenac od ječma i boba
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Složenac bogat zdravim namirnicama.
Vrijeme pripreme: 1:30h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

Sastojci

  • 50 g crvenog luka
  • 2 velike žlice biljnog ulja
  • 150 g boba, skuhanog i oguljenog
  • 100 g ječma, skuhanog
  • 225 ml sojinog mlijeka
  • 75 klica pšenice
  • 25 g glatkog brašna
  • 3 velike žlice senfa
  • 75 ml meda
  • 75 ml kečapa
  • ½ čajne žličice češnjaka u prahu
  • ½ čajne žličice luka u prahu
  • ½ čajne žličice čilija u prahu

Priprema

Dinstajte luk na malo ulja kroz par minuta, taman dok ne bude mekan i proziran.

Pokupite ga i premjestite u veliku zdjelu i ostavite neka se ohladi.

Nakon što se luk dovoljno ohladi, dodajte 1 žlicu ulja u zdjelu, zajedno sa svim preostalim sastojcima. Izmiješajte zajedno i ostavite da odstoji 30 minuta.

Zagrijte pećnicu na 180 ° C.

Prebacite smjesu u nauljenu vatrostalnu zdjelu i pecite na 40 minuta.

Poslužite vruće.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti