Sastojci

• 4 tikvice srednje veličine
• 500g pilećeg mljevenog mesa
• 1 jaje
• 1 nasjeckana glavica luka
• 2 žlice koncentrata rajčice
• 2 žlice maslinovog ulja
• 25 gr krušnih mrvica
• prsothvat soli
• svježe mljeveni papar po ukusu
• 30 gr ribanog sira

Priprema tikvica punjenih piletinom

1. Zagrijte pećnicu na 200°C. Prerežite tikvice popola i izdubite ih.
2. U velikoj tavi zagrijte ulje i pržite luk i meso oko 10 minuta. Uklonite s vatre, dodajte jaje, koncentrat rajčice, krušne mrvice, sol i papar.
3. Napunite tikvice smjesom od mljevenog mesa, stavite u pećnicu i pecite oko 10 minuta. Izvadite, pospite ribanim sirom i pecite dok se sir ne otopi, oko 10 minuta.