Varivo od bundeve i limuna

Topli obrok za cijelu obitelj.
Vrijeme pripreme: 45 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 800g nasjeckane bundeve
- 200g nasjeckane mrkve
- 200g krumpira
- 1 nasjeckana glavica luka
- 4 nasjeckana češnja češnjaka
- 1 žličica kumina
- 5 šalica povrtnog temeljca
- sok od jednog limuna
- 2 žlice maslinovog ulja
- sol
Priprema
Zagrijte ulje u tavi. Dinstajte luk oko 5 minuta. Dodajte češnjak, kumin, mrkvu i krumpir. Dodajte temeljac i pustite da proključa. Smanjite vatru i pustite da se kuha oko 15 minuta.
Dodajte bundevu i kuhajte dok ne omekša. Posolite i popaprite po želji. Dobro promiješajte i poslužite.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
JuheNajbolje varivo od leće50 min12345
-
JuheVarivo od češnjaka i blitve30 min12345
-
JuheJuha od celera i mrkve25 min12345
-
JuheKremasta juha od tikvica i mrkve35 min12345
-
JuheJuha od kelja i jabuka s orasima35 min12345
Popularni recepti
-
Salate
-
Napitci
-
Salate
-
DesertiZobeni keksi s maslacem od kikirikija20 min12345
-
Napitci
-
Vegetarijanska prehranaPljeskavice od cvjetače i brokule30 min12345