Kako očuvati zdravlje mozga?
Rezultati novih istraživanja pokazuju da prehrana igra ključnu ulogu u očuvanju funkcija mozga. Redovito konzumiranje luteina, sastavnog dijela većine povrća, pojačava funkcije i čuva zdravlje mozga. Određene hranjive tvari imaju specifične učinke na usporavanje ili sprječavanje kognitivnog propadanja.
Saznajte kako spavanje utječe na zdravlje i funkcioniranje mozga!
Lutein se nalazi u žumanjcima i lisnatom zelenom povrću, a pogoduje dijelovima mozga odgovornima za pamćenje. Lutein se akumulira u živčanom tkivu tijekom cijelog života i vjeruje se da štiti mozak na nekoliko načina. Osim toga, lutein održava stabilnost i fluidnost živčanih membrana koje služe za mnoge radnje, uključujući i komunikaciju.
Znanstvenici i dalje proučavaju zdravstvene dobrobiti luteina i otkrivaju koliko je zaista koristan u očuvanju zdravlja mozga. Vjeruju da mjerenje razine luteina u krvi može biti dobar pokazatelj općeg stanja mozga, metabolički najaktivnijeg organa.
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345