Najbolji izvori vlakana
Vlakna pronalazimo u biljkama. Postoje topiva i netopiva vlakna. Ona su važna za održanje zdravlja probavnog sustava, a istraživanja su pokazala da pomažu u prevenciji dijabetesa tipa 2 i bolesti srca i krvožilnog sustava.
Za jabuku znamo da je odličan izvor vlakana. Vlakna u jabuci pronalazimo u njezinoj kori, što predstavlja problem u slučajevima kada jabuka nije uzgajana na organski način. Jedna jabuka sadrži oko 4.4 grama vlakana, a mi vam donosimo namirnice koje ih sadrže još više.
Slanutak
Samo jedna šalica slanutka sadrži 16 grama vlakana. To je čak 4 puta više od količine vlakana u jednoj jabuci.
Avokado
Pola avokada sadrži oko 6.75 grama vlakana. Nemojte ga previše termički obrađivati. Najbolji je sirov i kao dodatak salatama.
Provjerite zašto su vlakna važna i koje namirnice ih sadrže!
Kikiriki
Pola šalice kikirikija sadrži čak 6.2 grama vlakana. Izbjegavajte pržene i zasoljene kikirikije jer oni ni na koji način nisu dobri za vaše zdravlje.
Kruške
Jedna kruška srednje veličine sadrži 5.5 grama vlakana. Jedite ju sirovu jer termičkom obradom značajno gubi svoja nutritivna svojstva.
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345