Što doručkovati za vitkost?

Jedno i najvažnije pravilo kada je u pitanju doručak i mršavljenje jest - pojedite nešto! Iako je zdrav i uravnotežen doručak uvijek najbolja verzija, istina je ta da je bolje pojesti bilo što nego ništa.

Dok se vi probudite i ustanete, vaše tijelo je nekoliko sati provelo bez hranjivih tvari, što znači da radi na rezervi. Ako ne pojedete ništa unutar sat vremena od ustajanja, tijelo će početi trošiti mišićno tkivo kao izvor energije. Razina glukoze u krvi će postati neuravnotežena, počet ćete žudjeti za nezdravim grickalicama i ugljikohidratima.

Zdrav doručak je ključan za zdravo mršavljenje. Trebate znati što je najbolje jesti, kada je najbolje jesti i kolike porcije je najbolje jesti. Tek tada ćete početi primjećivati razlike na svojem tijelu. Suprotno mišljenju većine ljudi, zdrav doručak je navika koja se vrlo lako može uvesti i koja će nakon kratkog vremena postati navika bez koje nećete moći započeti dan.

Zobene pahuljice

One će potaknuti mršavljenje na dva načina. Kao prvo, one su odličan izvor vlakana koji će vas dugo održavati sitima. Drugo, puno važnije, zobene pahuljice imaju nizak glikemijski indeks i one će idućih nekoliko sati održavati stabilnu razinu šećera. Razina inzulina će također ostati stabilna, a poznato je da inzulin direktno utječe na to kako vaše tijelo troši, odnosno pohranjuje masti. Što je razina šećera i inzulina stabilnija, to je veća vjerojatnost da ćete izgubiti suvišne kilograme.

Jogurt

Kada su znanstvenici analizirali koje su najbolje namirnice za mršavljenje, jogurt se pronašao visoko na listi najboljih. Brojna istraživanja, provedena na temu utjecaja jogurta na mršavljenje, su pokazala da jogurt produljuje osjećaj sitosti i smanjuje rizik od nastanka pretilosti i bolesti povezanih uz pretilost, kao što su dijabetes tipa 2 i bolesti kardiovaskularnog sustava. Važno je da jogurt ne bude voćni. U njega smijete dodavati voće po želji, ali nemojte jesti gotove voćne jogurte jer oni sadrže previše dodataka i šećera.

Maslac od kikirikija

Orašasti plodovi su općenito dobri za mršavljenje, ali u umjerenim količinama jer sadrže visok udio kalorija. Maslac od kikirikija je odličan izbor za doručak jer ga je lako uvrstiti u svakodnevnu prehranu i možete ga namazati na tost ili pak dodati u zobene pahuljice. Istraživanja su pokazala da maslac od kikirikija pomaže u održavanju stabilne razine šećera tijekom cijelog dana.

Jaja

Jaja su odličan izvor proteina. Kada proteine uspoređujemo s mastima i ugljikohidratima, oni vas puno dulje drže sitima. Prema dosadašnjim istraživanjima, osobe koje doručkuju jaja puno dulje osjećaju sitost i mršave čak 50% brže od osoba koje ne doručkuju jaja.

Voćni napitci

Najbolji izbor je voćni smoothie koji sadržava različite namirnice. Njih možete doručkovati, ali onda u njih svakako dodajte sjemenke ili cjelovite žitarice. Sami voćni smoothie, koji ne sadrži sve potrebne hranjive tvari, nije dovoljan za doručak. U njega dodajte jogurt, sjemenke lana ili chia sjemenke, bademovo mlijeko, maslac od kikirikija ili pak cjelovite orašaste plodove.