Fit for life dijeta
Što kažu stručnjaci?
Ove teorije su u potpunoj suprotnosti sa saznanjima fiziologije i prehrane. Pojam kombinacije hrane nastao je na prijelazu stoljeća, kada su ljudi znali malo o osnovnoj fiziologiji i prehrani.
Ako se toliko naše hrane ne probavlja u potpunosti, onda bi se većina kalorija izgubila u stolici, a ne bi bila pohranjena kao masnoća. Smanjena apsorpcija kalorija uzrokuje gubitak težine, a ne debljanje.
Teorija da miješanje hrane rezultira gubitkom hranjivih svojstava je smiješna. Životinjski i biljni proteini uzeti u istom obroku dovode do učinkovitijeg korištenja biljnih proteina. Isto tako, ne heme željezo u biljnim namirnicama se bolje apsorbira kada se konzumira s mesom ili drugim izvorom heme željeza. A i ne heme željezo se bolje apsorbira kada se konzumira s voćem ili povrćem s visokim udjelom vitamina C.
Odaberi dijete za usporedbu, možeš odabrati najmanje dvije dijete.
-
Recept dana
Čokoladni kolač s datuljama i orasima
1 h12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Tjestenina s brokulom
30 min12345