Scarsdale dijeta/ Medicinska dijeta ili bolnička dijeta
Što možete jesti?
Prehrana je bogata proteinima. Većina obroka sadrži krto meso. Alkohol je strogo zabranjen, a od začina se dopušta limun, ocat i senf. Smiju se koristiti kečap, soja sos, Worcestershire umak i bilje. Većina povrća je dopuštena, s izuzetkom kukuruza, graška, krumpira i graha.
Preporučuje se korištenje prirodnih zaslađivača umjesto šećera kako bi se smanjila potrošnja kalorija. Tjestenina i proizvodi na bazi brašna su zabranjeni. Možete jesti jaja tri puta tjedno, a od grickalica se dopuštaju mrkva i celer. Iako možete jesti različite vrste mesa, kao što je govedina, janjetina, teletina, pršut i svinjetina, morski plodovi u bogatim umacima se izbjegavaju.
Primjer jelovnika
|
Doručak |
Međuobrok |
Ručak |
Međuobrok |
Večera |
Ponedjeljak |
pola grejpa, 1 žlica proteinskog kruha, čaj |
dijetni sok |
½ šalice posnog svježeg sira, voćni naresci, 6 oraha pekana, mineralna voda |
kava, mrkve |
pile, zelena salata s rajčicom, grejp, kava |
Utorak |
pola grejpa, 1 kriška kruha od integralne pšenice, kava |
voda, celer |
pileća prsa s roštilja bez kožice, miješano povrće (rajčica, mrkve, kupus i brokula), lubenica, čaj |
čaj |
londonski odrezak sa žara, prokulice kuhane na pari, miješana salata (krastavci, rajčice i zelena salata), čaj |
Srijeda |
pola grejpa, 1 kriška kruha od Integralne pšenice, kava |
kava |
krta puretina i govedina, rajčice, dijetni sok |
čaj, mrkva |
s roštilja, salata od mrkve i krastavca, 1 kriška kruha od integralne pšenice, bobičasto voće, kava |
Četvrtak |
pola grejpa, 1 kriška kruha od integralne pšenice, čaj |
čaj, celer |
velika voćna salata, voda |
dijetni sok |
nemasna pljeskavica s roštilja salata od krastavaca, rajčica i celera, prokulice kuhane na pari, čaj |
Petak |
pola grejpa, 1 kriška kruha od integralne pšenice, čaj |
dijetni sok |
tuna začinjena octom, lubenica, voda |
kava |
krta janjetina s roštilja, zelena salata s krastavcima i rajčicama, kava |
Subota |
1 kriška kruha od integralne pšenice, kava |
kava |
2 tvrdo kuhana jaja, zelena salata s rajčicom, celerom i krastavcima, voda |
voda, mrkve |
svinjska pisanica, salata od špinata i zelene paprike, mahune kuhane na pari, čaj |
Nedjelja |
pola grejpa, 1 kriška kruha od integralne pšenice, čaj |
čaj, celer |
piletina I puretina, rajčica na žaru, dijetni sok |
dijetni sok |
račići i gljive sa žara, zelena salata, 1 kriška proteinskog kruha, čaj |
Odaberi dijete za usporedbu, možeš odabrati najmanje dvije dijete.
-
Recept dana
Čokoladni kolač s datuljama i orasima
1 h12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Tjestenina s brokulom
30 min12345