Dijabetičar ste i volite slatko?

Prehrana dijabetičara

Prehrana je izuzetno važna za sprečavanje nastanka šećerne bolesti i za držanje razine šećera u krvi pod nadzorom. Važno je voditi računa o količini hrane (unosu energije odnosno kalorija), a dopuštene su gotovo sve namirnice. Dakle, prva je mjera zaštite od šećerne bolesti tipa 2 primjerena prehrana kojom će se postići i održati preporučena tjelesna težina.

Bolesnicima se preporučuje raznovrsna i uravnotežena prehrana, dakle prehrana kakva se preporučuje svim osobama koje žele sačuvati zdravlje. U takvoj bi prehrani 50-60% ukupnog unosa kalorija trebali činiti ugljikohidrati (kruh, tjestenina, riža), 15-20% bjelančevine, a 20-25% masnoće.

Osobe koje boluju od dijabetesa se moraju pridržavati određenih pravila u svojoj prehrani. Trebaju češće konzumirati manje obroke tijekom dana, vagati sve namirnica, posebno glavne namirnice svakog obroka, smanjiti količinu životinjskih masnoća, izbjegavati unos alkohola, uključiti veću količinu integralnih žitarica i povrća i izbjegavati obični, konzumni šećer.