Hrana koja nas štiti
Boje: smeđa
Fitonutrienti: fitosterol, fitoestrogeni, vlakna, saponini, vitamin E, bakar, cink, magnezij, krom
½ šalice 3-5 puta dnevno
Kruh, žitarice, |
Riža, tjestenina |
Mahunarke |
Povrće |
Sjemenke |
Ječam, smeđa riža |
Amaranth |
Sve, |
Sve, |
Bademi, |
Heljda, bulgur |
Smeđa riža |
|
Smeđe gljive |
Indijski oraščić |
Palenta, proso |
Couscous |
Slanutak |
Zelena soja |
Lan |
Muesli, zob, raž |
Soba rezanci |
Leća |
Miso |
Kikiriki, mak |
Sirak, pšenoraž |
Tapioka |
|
grašak |
Sezam |
|
Divlja riža |
Tofu |
|
Orasi |
Zašto ove namirnice su važne
Ove namirnice bogate su ugljikohidratima, dijetalnim vlaknima, netopljivim škrobovima, mineralima u tragovima, vitaminom B, vitaminom E, fitoestrogenima, fitosterolima, lignanima, antioksidansima. Fitosteroli mogu pomoći u smanjenju kolesterola.
Nadalje, hrana bogata vlaknima može spriječiti inzulinsku rezistenciju i glikozilaciju proteina.
Najnovije
Najčitanije
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Wok od junetine, mahuna, paprike i...
30 min12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345