Idealna hrana za krvnu grupu A

Što biste trebali znati o žitaricama, tjestenini, kruhu i pecivu?

Dajte prednost žitaricama dobre kvalitete i uzgojenima na prirodan način. Klijavost bi trebala iznositi 90 posto.

Ako koristite pšenično brašno od proklijalih zrna ili pšeničnu krupicu, kombinirajte jela s plodovima koji sadrže lužine, primjerice s ananasom, šljivama, grejpom ili drugima koji se nalaze u tablici s voćem u stupcu "korisno". Tako ćete smanjiti stvaranje kiseline u mišićima. Osobi s krvnom grupom A potrebno je - za razliku od krvne grupe 0 - vrlo alkalno tkivo da bi se dobro osjećala.

Važno je: ako ste često prehlađeni i imate puno sluzi ili ako ste skloni napadajima astme, integralne žitarice nisu za vas. Nisu ni ako se borite sa suvišnim kilogramima. Najbolji će biti kruh i pecivo od sojina ili rižina brašna.

Pazite da kruh od proklijalih zrna pšenice ne sadrži još neke sastojke žitarica. U tobože lako probavljivu kruhu mogu se skrivati teško probavljivi gluteni.