Probajte nešto novo: 10 ukusnih jela s mljevenim mesom

Izvor slike: Canva

Mljeveno meso mnogima je prva opcija kad žele nešto brzo, ukusno i zasitno. No ako ste već pomalo umorni od klasičnog bolonjeza i faširanaca, na pravom ste mjestu. Donosimo vam deset neobičnih i maštovitih recepata s mljevenim mesom koji će unijeti osvježenje u vašu kuhinjsku rutinu – od zapečenih palačinki do punjenih tikvica i quesadilla koje su gotove za manje od 40 minuta.

Tikvice punjene mljevenim mesom i sirom

Punjene tikvice odličan su izbor za lagani i hranjiv ručak - jednostavno ih možete prilagoditi onome što imate kod kuće. U ovoj verziji koristimo mljeveno meso i sir za sočan i pun okus, no idući put slobodno isprobajte i varijante s piletinom ili tunom.

Recept za tikvice punjene mljevenim mesom i sirom

Pita od poriluka s mljevenim mesom

Poriluk je često zanemarena namirnica, no u ovoj kombinaciji s mljevenim mesom i prhkim tijestom mogao bi iznenaditi i one koji ga inače ne vole. Riječ je o sočnoj piti bogatog okusa koja se lako priprema i odlično slaže uz sezonsku salatu.

Recept za pitu od poriluka s mljevenim mesom

Pastirska pita

Pastirska pita je klasično jelo iz britanske i irske kuhinje koje spaja sloj mljevenog mesa i povrća s kremastim pire krumpirom. Iako nije česta na našim stolovima, ova zasitna pita idealan je obiteljski za hladnije dane ili trenutke kada poželite ukusan comfort food.

Recept za pastirsku pitu

Čili s mljevenim mesom

Čili s mljevenim mesom, poznat i kao chili con carne, aromatični je i pikantni gulaš s grahom, rajčicama i čili papričicama. Ovo jelo s američko-meksičkim korijenima idealno je kad želite nešto zasitno, toplo i prepuno okusa, a priprema je jednostavnija nego što mislite.

Recept za čili s mljevenim mesom

Quesadille s mljevenim mesom i sirom

Ako koristite gotove tortilje, ove quesadille s mljevenim mesom i sirom bit će na stolu za samo 40 minuta. Savršeno su rješenje za brz i ukusan ručak koji će se svidjeti i djeci i odraslima. Idući put isprobajte i varijantu s piletinom narezanim na sitne komadiće.

Recept za quesadille s mljevenim mesom i sirom

Zapečene palačinke s mljevenim mesom i špinatom

Ove zapečene palačinke možete pripremiti i s gotovim tortiljama, no domaće palačinke uvijek daju poseban dojam. Punjenje od mljevenog mesa i špinata čini ih sočnim i hranjivim, a ako ih pripremite unaprijed, možete ih samo zapeći kad zatreba – idealno za brzi ručak ili večeru.

Recept za zapečene palačinke s mljevenim mesom i špinatom

Brzinske lazanje u tavi

Ako volite lazanje, ali nemate vremena za klasičnu pripremu u pećnici, ova verzija s mljevenim mesom pripremljena u tavi na štednjaku prava je stvar. Jednostavna je, brzo gotova i ima sve ono što volite u lazanjama – samo s puno manje truda.

Recept za brzinske lazanje u tavi

Mesne okruglice u voćnom umaku

Ako ste navikli pripremati mesne okruglice u umaku od rajčice, vrijeme je za malu promjenu. Ova voćna varijanta s brusnicama i sokom od naranče donosi pikantno-slatkast okus koji će vas iznenaditi – savršeno jelo za one koji vole isprobavati nešto novo.

Recept za mesne okruglice u voćnom umaku

Mesne okruglice u umaku od sira

Ove mesne okruglice s kremastim umakom od sira jednostavne su za pripremu, a oduševit će i ljubitelje klasičnih i low-carb obroka. Idealan su izbor za one koji prate Keto prehranu, dok ih ostali mogu poslužiti uz tjesteninu, rižu ili omiljeni prilog.

Recept za mesne okruglice sa sirom

Paprike punjene tjesteninom i mesom

Zaboravite klasične punjene paprike - ova verzija donosi zanimljiv zaokret! Umjesto kuhanja, paprike se pune kombinacijom tjestenine i mesa te zapeku u pećnici. Prilog nije potreban, a poznati sastojci dobivaju potpuno novo ruho.