Ideje za brza i ukusna jela s piletinom koja će voljeti cijela obitelj

Piletina je namirnica koja se može pripremiti na bezbroj načina, stoga većina kućanstava uvijek ima nekoliko komada piletine u hladnjaku ili zamrzivaču. Osim što je nutritivno bogato i zasitno, pileće meso je cjenovno pristupačnije od teletine, junetine i janjetine. Štoviše, najisplativije je kupiti cijelo pile od kojeg se mogu iskoristiti svi dijelovi i pripremiti mnogi recepti. U nastavku pročitajte najbolje recepte s piletinom po odabiru naše redakcije.

• Probajte nešto novo: 10 jednostavnih recepata s tikvicama

Pileća juha

Malo je jela koje okrepljuju kao jednostavna pileća juha. Iako se češće priprema zimi, kao toplo predjelo, ljeti nas štiti od dehidracije i može poslužiti kao lagani ručak ako u nju ubacite nešto više povrća ili sitnu tjesteninu po vlastitom izboru.

Vrijeme pripreme: 60 minuta

Recept za pileću juhu

Pileći paprikaš

Ovo je omiljeno jelo "na žlicu" s piletinom u srednjoj Europi. Za njegovu se pripremu obično koriste dijelovi pileta koji imaju tamno meso koje je masnije i aromatičnije, poput bataka i zabataka. Pileći se paprikaš poslužuje s mnogim prilozima, a neki od najčešćih su tjestenina ili palenta.

Vrijeme pripreme: 60 minuta

Recept za pileći paprikaš

Piletina na lovački

Ovaj recept za lovački gulaš od pilećeg mesa obiluje raznim vrstama povrća koje umaku daje posebnu aromu. Osim šampinjona, luka, mrkve, paprike i rajčice, začini s kojima se meso kuha do najmekše teksture su zaslužni za omiljenost ovog recepta. Iako najbolje paše palenta, odlično je i uz domaći kruh.

Vrijeme pripreme: 70 minuta

Recept za piletinu na lovački

Pohana piletina

Piletina pripremljena na ovaj način je favorit cijele obitelji. To je jedno od onih jela koje najmlađi nikada neće odbiti. Trik za najmekše pohane odreske od pilećih prsa jest da ih noć prije pripreme marinirate u jogurtu ili nekoliko kapi limunovog soka. Kiselina iz tih namirnica će meso učiniti posebno ukusnim.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Recept za pohanu piletinu

Pohana piletina iz pećnice

Mnogi ljudi koji paze na prehranu iz zdravstvenih ili estetskih razloga izbjegavaju prženu hranu. Konzumiranje namirnica koje su pržene u dubokom ulju može pasti teško na želudac i povećati loš kolesterol u krvi. Također, nije niti zanemariva činjenica da je takva hrana poprilično kalorična. Saznajte trik uz koji će vam piletina iz pećnice biti jednako hrskava kao ona pripremljena u dubokom ulju.

Vrijeme pripreme: 40 min

Recept za pohanu piletinu iz pećnice

Varivo od graha, kukuruza i paprike s piletinom

Ovaj ukusan i hranjiv ručak je vrlo brzo gotov jer se za njegovu pripremu koristi otkošteno meso, minimalno sjeckanog povrća i grah i kukuruz iz konzerve. Bez obzira na jednostavnost, okus neće izostati. Ovo jelo možete pripremiti i za više dana ako vam je to praktično, samo udvostručite količinu sastojaka.

Vrijeme pripreme: 45 min

Recept za varivo od graha, kukuruza i paprike s piletinom

Pileća prsa u umaku od vrhnja iz pećnice

Ovo se jednostavno jelo priprema vrlo brzo i bez stvaranja puno nereda u kuhinji, što je uvijek opcija koju svi tražimo. Može se poslužiti uz čitav niz priloga, od riže do tjestenine, krumpira ili palente. Voljet će ga čak i najmlađi članovi obitelji pa ga čim prije isprobajte.

Vrijeme pripreme: 50 min

Recept za pileća prsa u umaku od vrhnja iz pećnice

Piletina s porilukom u umaku od vrhnja i vina

U ovoj smo verziji klasičan bijeli umak obogatili ukusnim porilukom koji je odličan izvor vitamina C, kalija te korisnih antioksidansa i vlakana. Ovo ukusno jelo je gotovo za manje od pola sata, a dugo će vas držati sitima zbog proteina iz piletine i inulina iz poriluka.

Vrijeme pripreme: 30 min

Recept za piletinu s porilukom u umaku od vrhnja i vina

Rižoto s piletinom

Iako je rižoto jedno od jela koje se čini jednostavnije nego što zaista jest, uz naše će nam savjete ispasti savršeno kremasto svaki put. Ključ je u postupnom dodavanju tekućine, po mogućnosti ukusnog domaćeg temeljca koji će zaista učiniti razliku.

Vrijeme pripreme: 45 min

Recept za rižoto s piletinom

Pečeno pile

Klasičan nedjeljni ručak u kontinentalnoj hrvatskoj: pečeno pile s krumpirom. Ovo je jedno od najjednostavnijih i najukusnijih jela od piletine jer se praktički priprema samo. Pečenjem u pećnici. Pročitajte i trik za sočnost koji pali svaki put.

Vrijeme pripreme: 90 min

Recept za pečeno pile