Mileram torta koju obožavamo: Po ovom receptu će uvijek ispasti savršeno!
Mileram torta je neodoljiva i osvježavajuća poslastica koja osvaja svojom kremoznošću i atraktivnim izgledom. Vrlo se jednostavno priprema i omiljeni je desert na proslavama i svečanostima svih vrsta. Sastoji se od sloja prhkog tijesta, ukusne kreme od milerama i pudinga od vanilije te osvježavajućeg sloja voća na vrhu, koji joj daje karakterističan izgled i svježinu.
Možete koristiti bilo koje voće koje volite ili svoj odabir prilagoditi godišnjem dobu i činjenici da je uvijek bolje koristiti svježe, a ne smrznute namirnice. Nakon što se torta složi, potrebno ju je ostaviti da se dobro ohladi preko noći kako bi se svi okusi proželi i kako bi torta postigla savršenu konzistenciju. Kada se nareže i posluži, mileram torta pruža neodoljivu kombinaciju svježine i slatkoće koja osvaja nepce svakog gosta koji je kuša.
Sastojci:
Za tijesto
- 250 g glatkog brašna
- 100 g šećera
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 80 g omekšalog maslaca
- 1 jaje
Za kremu
- 500 ml mlijeka
- 2 vrećice pudinga od vanilije
- 200 g šećera
- 800 g milerama
- 250 grama bobičastog voća po želji
- preljev za tortu
Priprema:
- Od navedenih sastojaka zamijesite prhko tijesto i ostavite ga u hladnjaku oko 45 minuta. Nakon toga ga razvaljajte i stavite na dno i stijenke okruglog kalupa promjera 26 cm, prethodno namazanog maslacem i posutog brašnom. Ako vam tijesto bude presuho, dodajte nekoliko žlica vode.
- U mlijeku skuhajte puding i šećer, skinite s vatre i umiješajte mileram.
- Kremu odmah stavite u kalup, a preko nje stavite voće po želji.
- Pecite 70 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva. Dobro ohladite, najbolje preko noći, i prelijte preljevom za tortu.
U slast!
Vezani sadržaj:
-
Sacher torta: Bečki klasik koji ćete uz ovaj recept lako pripremiti kod kuće
-
Čudo od čokolade: Recept za čudesno jednostavan kolač od samo nekoliko sastojaka
-
Klasične lasagne bolognese: 5 savjeta i recept uz koji će vam uvijek ispasti savršeno
Najnovije
Najčitanije
-
Recept dana
Čokoladni kolač s datuljama i orasima
1 h12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Tjestenina s brokulom
30 min12345