Omega masne kiseline - čuvari zdravlja

Ipak nam treba omega

Ali, odgovor je potvrdan kada je riječ o omaga-3 masnim kiselinama jer na dan dobivamo samo petinu dnevne doze, samo 0,1 g. U zadnjih stotinu godinu godina razina dobivanja omege-3 kroz hranu je drastično opala. Više ne jedemo ribu i školjkaše toliko često, a životinjsko meso i mlijeko koje je nekada bilo bogato omega-3 kiselinama to više nije. Zašto? Zato što to meso više nije iste kvalitete kao nekada. Ipak organski proizvedeno mlijeko i danas ima tri puta više omege-3 nego ono standardno. Zato pri kupovini radije birajte organski proizvedeno mlijeko. Redovno konzumiranje ribe, barem dva do tri puta tjedno osigurava našem tijelu malu količinu omega-3. Najveći i jedini značajni prirodni izvor zdravih i tijelu potrebnih masnih omega-3 kiselina su masnije ribe poput tune, bakalara, lososa, skuše, sardina i inćuna.