Ovog ljeta obavezno probajte ove namirnice!

Sunce, ljeto, more i godišnji odmor. Ima li išta ljepše od toga? Ljeto je period kojeg čekamo cijele godine i koji nas asocira na godišnji odmor, plažu i izležavanje. Posljednjih godina ljudi su postali svjesni opasnosti koje ljeto krije, poput prženja na suncu i dehidracije tijela pa se često traži hlad i ledena voda da osvježi tijelo i umanji vrućinu.

Pravilna hidratacija

Ako se ljeti ponekad neobično zbunite, imate glavobolju, mučninu ili gubitak apetita, to je znak da ne unosite dovoljno tekućine u svoje tijelo, odnosno da dolazi do dehidracije. Ljeti lakše dehidrirate i češće ožednite jer se s porastom temperatura ljudi više znoje pa tijelo gubi vodu i elektrolite. Bez dovoljno tekućine i elektrolita za pravilnu hidrataciju, tijelo se može početi pregrijavati pa je potrebno dopuniti elektrolite, poput natrija i kalija, koji su ključni za pravilnu rehidraciju.

Važnost vode za organizam

Osim toga, voda je uključena u sve važne funkcije ljudskog tijela, pomaže u sprečavanju infekcija, dostavlja hranjive tvari u stanice, omogućuje organima da pravilno rade, izbacuje toksine i održava funkcije mozga.

Hrana koja hidratizira

Da biste uživali u dugim, vrućim i vlažnim ljetnim danima ne morate sa sobom imati 3 boce vode iz zamrzivača, osvježenje vam može pružiti i hrana bogata vodom.

Zapravo, neke od najhidratantnijih namirnica u svom sastavu imaju više od 90% vode, a ne radi se o egzotičnom voću koje ne možete nigdje nabaviti. Riječ je o lako dostupnom voću i povrću koje možda već imate u hladnjaku, ili još bolje, u prijenosnom hladnjaku na plaži.

Ove namirnice sadrže najviše vode

1. Lubenica

Postoji razlog zašto je ovo zdravo voće jedno od najhidratantnijih u svijetu, a engleski naziv „watermelon“ sve govori. Lubenica sadrži impresivnih 92% vode, a uz to je bogata vitaminima C i A te magnezijem.

2. Krastavac

Ako vam se ne da piti obična voda, samo tanko narežite svježi krastavac i ubacite u bocu, a možete dodati i domaću mentu. Svježi krastavac sadrže 96% vode, što ga čini savršenim za ljeto. Preporučuje se držanje na koži, ali i redovita konzumacija u raznim salatama jer krastavci sadrže puno vlakana koji pogoduju probavnom sustavu.

3. Rajčica i salata

Ako radite salatu, osim klasične zelene salate ubacite i nekoliko rajčica. Salata je gotovo čista zelena voda jer u svom sastavu ima 95% vode, a slično je s rajčicom koja, osim preko 90% vode u sastavu ima i kalij, mineral kojeg gubite dok se znojite.

4. Jagode

Osim sitnih sjemenki, kojih ima u izobilju, jagode sadrže 91% vode. Ovo voće je, osim vodom, ispunjeno vlaknima, a sadrži obilje vitamina, minerala i antioksidansa.

5. Breskve

Breskve se sastoje od 90% vode. Mnogima omiljeno ljetno voće može se kombinirati na razne načine, u voćnim salatama, kao doručak sa zobi i jogurtom, možete zamrznuti breskve ili ih jednostavno jesti svježe, u svakom obliku pojačavaju hidrataciju.

6. Dinja

Ljetne salate od dinje savršeni su međuobroci za druženja, piknike, dane na plaži. Dinje sadrže preko 90% vode i prepune su vitamina A pa su zapravo prava blagodat iz prirode za zdravlje kože i očiju.