Prehrambeni aditivi
![Prehrambeni aditivi](/site/assets/files/8807/1314259562_721.300x160.jpg)
Kategorija: Zdrava prehrana
Uvod
Prehrambeni aditivi su neizostavan dio svake industrijski proizvedene hrane. Uobičajeno se ne konzumiraju, niti su tipičan sastojak hrane, nego su to tvari određenog kemijskog sastava koje se dodaju namirnicama tijekom proizvodnje, pripreme, obrade, prerade, oblikovanja, pakovanja, transporta i čuvanja hrane. Pridonose ujednačenoj kvaliteti proizvoda, ponudu namirnica čine neovisnom o godišnjem dobu, omogućuju proizvodnju jeftinije hrane, te njezino dugoročno skladištenje.
Izvor:
plivazdravlje.hr
Najnovije
Najčitanije
-
Recept dana
Kremasta juha od slanutka
25 min12345 -
Recept tjedna
Švedski čokoladni kolač
45 min12345 -
Recept mjeseca
Kremasta juha od tikvica i mrkve
35 min12345