Toksično ljetno voće
Voće u nijedno doba godine nije toliko sočno i ukusno kao za vrijeme ljeta. Međutim, dosta tog voća je prepuno pesticida. Budući da je kod nekih vrsta voća kora jako tanka, pesticidi se nalaze i ispod kore, a vi ih unosite u organizam.
Američki znanstvenici svake godine provode istraživanje na namirnicama. Iako istraživanje nije rađeno na našem području, vjerojatno je većina ovih namirnica i kod nas zagađena. Pesticidi štetno djeluju na cjelokupno zdravlje pa bi neke vrste voća bilo najbolje kupovati u trgovinama organske hrane.
Grožđe
Grožđe je voće na kojemu su znanstvenici pronašli čak 64 vrste različitih pesticida. Trenutno je na prvom mjestu kada je količina pesticida u pitanju.
Jagode
Na jagodama su pronašli oko 13 vrsta različitih pesticida.
Pripremite ljetnu salatu od jagoda i špinata!
Šljive
Na uvezenim šljivama se nalazi iprodion, pesticid za kojega znanstvenici vjeruju da je kancerogen.
Kruške
Znanstvenici su na čak 92% testiranih kruški našli pesticide.
Breskve
Breskve se često uzgajaju prskanjem samog stabla, prije nego plod izraste. Kad plod počne rasti, pesticidi će se odmah nalaziti u plodu.
Nektarine
Znanstvenici su ustanovili da je svaki uzorak uvezenih nektarini imao veliku količinu pesticida. Nektarine iz domaćeg uzgoja su imale istu vrstu pesticida, ali u manjoj količini.
Pripremite složenac od ljetnog povrća!
Trešnje
Pesticidi koji se koriste kod uzgoja trešnji mogu uzrokovati rak i neurološke bolesti kao što je Parkinsonova bolest i urođene mane kod djece.
Borovnice
Više od 40 različitih pesticida znanstvenici su pronašli na borovnicama.
Jabuke
Jabuke su na vrhu liste najzagađenijeg voća, čak 98% jabuka je bilo pozitivno na pesticide, a neki od njih su neurotoksični i uzrokuju hormonalne poremećaje.
Najnovije
Najčitanije
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Wok od junetine, mahuna, paprike i...
30 min12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345