Uz ove savjete ćete uvijek kupiti najbolje voće!
Kategorija: Zdrava prehrana
Sigurno nismo jedini koji odabiru lijepe i naizgled zrele plodove samo da bismo kasnije otkrili da su zapravo loši, neukusni i nimalo sočni.
Za sve one koji imaju isti problem, slijedi par savjeta kako odabrati najbolje voće.
Nar
- Kora treba biti crvena do tamno crvena, bez tamnih mrlja.
- Zreli nar je uvijek teži.
- Nar ne smije biti mekan. Mekoća je znak da je bio zamrznut.
- Peteljka ne bi trebala biti zelena.
Ananas
- Ananas ne smije preintenzivno mirisati jer to znači da je prezreo.
- Ako pritisnete ananas i ostane trag, onda je prezreo. Prilikom odabira ananasa pazite na ujednačenost boja i tamnih mrlja.
- Listovi savršeno zrelog ananasa su zeleni i lagano savijeni na krajevima. Potpuno zeleno lišće znak je prerano ubranog ananasa.
Isprobajte ovaj jednostavan trik za uklanjanje pesticida s voća i povrća!
Mango
- Mango može biti žut, zelen ili crven. Savršen pokazatelj zrelosti su tamne mrlje na kori: ako ih ima, plod je najbolji za konzumaciju.
- Tvrdi mango nije zreo. Zreo bi trebao biti mekan, ali ne previše mekan.
- Ako na kori ostaje trag kada ju pritisnete, mango je previše zreo.
- Zreli mango ima slatkast miris.
Dunja
- Zrela dunja je žuta bez zelenih mrlja.
- Ako je jako tvrda, nije još za jesti.
- Jaki miris dobar je znak zrelosti.
- Ako je kora oštećena, vrlo brzo će se pokvariti.
- Ovisno o sorti, dunja može biti okrugla ili kruškolika.
Avokado
- Zreli avokado može biti smeđe ili svijetlo zelene boje, ovisno o sorti.
- Koštica će zveckati iznutra ako je avokado zreo.
- Pritisnite koru kako biste vidjeli hoće li ostati trag. Ako ostane, avokado je zreo. Ako ostane, prezreo je.
Saznajte koje je voće i povrće najviše tretirano pesticidima!
Pomelo
- Pomelo može biti žut, zelen ili narančast. Nejednaka boja znači da su korišteni pesticidi prilikom uzgoja.
- Pomelo bi trebao biti malo tvrđi jer to znači da je sočan.
- Oblik može varirati od okruglog do kruškolikog.
Papaja
- Zrela papaja je žuta ili narančasta.
- Najbolji plodovi imaju jednoliku boju ali obratite pažnju na mekoću: ako je boja dobra, a papaja je tvrda, još nije zrela.
- Male tamne mrlje neće utjecati na okus a velike su pokazatelj prezrelosti.
Najnovije
Najčitanije
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345