Vitamin D - Calciferolum
IZVOR
Vitamin D se sintetizira u koži pod utjecajem sunčeve svjetlosti, a može se apsorbirati iz hrane. Najviše ga ima u ribljem ulju i ribljem mesu, mlijeku, mliječnim proizvodima, cerealijama, žutanjku, kvascu i jetri.
FUNKCIJA
Primarna uloga je održavanje homeostaze i konstantne koncentracije kalcija i fosfata u plazmi. Vitamin D potiče njihovu apsorpciju iz probavnog trakta i to je njegov osnovni učinak.
NEDOSTATAK
Nedostatak se klinički iskazuje hipokalcijemijom, hipofosfatemijom ili općom demineralizacijom kostiju, bolovima u kostima, spontanim frakturama i slabošću mišića. Nedostatak kod djece može dovesti do zaostajanja u rastu i deformacije skeleta, odnosno bolesti koju zovemo rahitis. To je metabolička bolest kostiju , uvjetovana ne dovoljnim unošenjem vitamina D ili nedovoljnim izlaganju suncu. Djeca trebaju više vitamina D nego odrasli jer njegov nedostatak uzrokuje deformaciju kosti. Kod odraslih nedostatak je rijedak, a iskazuje se kao osteomalacija.
TOKSIČNOST
Dugotrajna primjena velikih količina tog vitamina dovodi do brojnih kliničkih simptoma, koji su rezultat poremećaja metabolizma kalcija. Toksičnost tog vitamina je sigurno potvrđena, ukoliko se uzima u prevelikim dozama smatra se jednim od najtoksičnijih vitamina.
DOZA
Dnevne potrebe za vitaminom D su relativno male,a odrasli ih nadoknađuju kroz izlaganje sunčevim zrakama ili unosom hrane. Dnevna preporučena doza je 200-400 jedinica ( 5-10ug)
INTERAKCIJE
Vitamin D stupa u interakciju s: antacidima koji sadrže aluminij ili magnezij, antikonvulzivima: hidantoin, barbiturati, primidom. Preparati koji sadrže kalcij ili diuretici tiazidskog tipa, kolestiramin, kolestipol, mineralno ulje, glikozidi digitalisa, preparati fosfora, kortikosterioidi, analozi vitamina D također su u interakciji s vitaminom D.
Najnovije
Najčitanije
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345