Žitarice - zašto su tako važne?

Kategorija: Zdrava prehrana
Zaboravljene žitarice- Zob, raž i heljda
Heljda
Predivna zimska žitarica, grije organizan, osebujnog je okusa. Kuha se pola sata i odlična je u juhama i u kombinacijama s povrćem.
Zob
Jača želudac i smanjuje stres. Zob je bogata vitaminima, odlično se kombinira s rižom. Kuha se 45-50 minuta u ekspres loncu ili 1 h u običnom.
Raž
Kuha se kao zob i odlično se nadopunjuje s rižom. Da biste zob i raž učinili probavljivijima, namočite ih preko noći prije kuhanja.
Najnovije
Najčitanije
-
Recept dana
Namaz od cikle i feta sira
1:20h12345 -
Recept tjedna
Kremasta juha od šampinjona
30 min12345 -
Recept mjeseca
Rižoto s tikvicama
40 min12345