Čokoladni souffle kolač

Čokoladni souffle kolač

Čokoladni souffle kolač
  • Objavljeno: Srijeda, 11.02.2015.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Savršen i kremast!
Vrijeme pripreme: 1:30h Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 5 velikih jaja
  • 200g mliječne čokolade
  • 225g krem sira

Priprema

Zagrijte pećnicu na 160°C. Namastite i pobrašnite kalup za pečenje promjera 20 cm.

Odvojite bjelanjke i žumanjke.

Rastopite čokoladu na pari. Umiješajte sir. Ohladite smjesu na 2 minute i umiješajte žumanjke.

Bjelanjke istucite u čvrst snijeg. Dodajte 1/3 bjelanjaka i umiješajte u smjesu s čokoladom. Zatim lagano dodajte preostale bjelanjke.

Smjesu stavite u pripremljen kalup za pečenje. Pecite 45 minuta. Isključite pećnicu i ostavite kolač u pećnici oko 30 minuta. Kada se kolač ohladi, stavite ga u hladnjak do posluživanja.

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti