Domaći puding od banane
- Objavljeno: Srijeda, 16.06.2021.
Ovaj ukusni puding možete jesti bez grižnje savjesti!
Sastojci
- 2 zrele banane
- 360 ml bademovog ili kravljeg mlijeka
- 2 žlice meda
- 1.5 žlica tapioka brašna ili kukuruznog škroba
- ¼ žličice ekstrakta vanilije
Priprema domaćeg pudinga od banane
1. U zdjelici pomiješajte 2 žlice mlijeka i tapioka brašno te ostavite sa strane.
2. Banane izgnječite pomoću vilice i stavite ih u manji lonac. Dodajte med i preostalo te kuhajte na laganoj vatri konstantno miješajući.
3. Netom prije no što smjesa proključa ulijte mješavinu mlijeka i brašna. Kuhajte sve na laganoj vatri uz miješanje dok puding ne zgusne.
4. Pred kraj umiješajte ekstrakt vanilije.
5. Kada je puding gotov prelijte ga u čaše, ostavite da se ohladi i poslužite.