Jesenski muffini s bundevom i jabukom

Miris medenjaka nikoga ne ostavlja ravnodušnim, a bogati okus bundeve i jabuke daje jesensku notu ovom izvrsnom desertu.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 1 h
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Energetska vrijednost: 250 kcal / 1.046,00 kJ
Sastojci
- 2 1/2 šalice brašna
- 1 šalica smeđeg šećera
- 1 žlica začina za medenjake
- 1 žličica sode bikarbone
- 1/2 žličice soli
- 2 jaja
- 1 šalica pirea od bundeve
- 1/2 šalice biljnog ulja
- 2 šalice nasjeckane jabuke bez kore
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 175°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.
- Pomiješajte brašno, začine, šećer, sodu bikarbonu i sol.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte jaja, pire od bundeve i ulje. Sjedinite suhu i mokru smjesu pa dodajte jabuke.
- Pecite u zagrijanoj pećnici oko 40 minuta. Poslužite toplo i za dekoraciju dodajte malo šlaga (po želji).
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
DesertiMuffini od banane i zobi45 min12345
-
DesertiMuffini od jabuka i zobenih pahuljica40 min12345
-
DesertiMuffini od zobenih pahuljica, jabuka i oraha40 min12345
-
DesertiMuffini od jabuke i zobenih pahuljica40 min12345
-
DesertiMuffini od jabuke i đumbira45 min12345
Popularni recepti
-
Kruh i peciva
-
JuheJuha od celera i mrkve25 min12345
-
Vegetarijanska prehranaRižoto s tikvicama40 min12345
-
Vegetarijanska prehranaFalafel kuglice s umakom od jogurta30 min12345
-
Kruh i pecivaMekani kruščići od jaja i sira30 min12345
-
JuheKremasta juha od slanutka25 min12345