Kolač od breskvi i malina

Kolač od breskvi i malina

Kolač od breskvi i malina
  • Objavljeno: Petak, 11.03.2016.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Poslastica koju možete poslužiti uz svježe voće!
Vrijeme pripreme: 1:20h Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 250g maslaca
  • 300g šećera
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 3 jaja
  • 200g višenamjenskog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 50g mljevenih badema
  • 2 breskve izrezane na kriške
  • 100g malina
  • 1 žlica šećera u prahu

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite i pobrašnite lim za pečenje dimenzija 20 x 30 cm.

Rastopite maslac na laganoj vatri. Ohladite na 5 minuta i dodajte šećer, ekstrakt vanilije i jaja. Dobro izmiješajte. Dodajte brašno, prašak za pecivo, mljevene bademe i ¼ žličice soli. Još jednom sve dobro izmiješajte.

Stavite smjesu u lim za pečenje i ravnomjerno poslažite breskve. Stavite maline i pecite oko 1 sat. Nakon 40 minuta kolač prekrijte folijom i nastavite peći.

Kada se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu.

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti