Kolač od jogurta i limuna

Kolač od jogurta i limuna

Kolač od jogurta i limuna
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ukusni kolač savršen za popodnevni odmor.
Vrijeme pripreme: 1:30h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 485 kcal / 2.029,24 kJ

Sastojci

  • 250g omekšanog maslaca
  • 3 žličice korice limuna
  • 3 / 4 šalice šećera
  • 3 jaja
  • 1 1 / 4 šalice običnog jogurta
  • 1 / 4 šalice soka od limuna
  • 1 1 / 2 šalice višenamjenskog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 / 2 šalice glatkog brašna
  • Sirup od limuna

  • 1 / 4 šalice soka od limuna
  • 2 / 3 šalice šećera

Priprema

Prethodno zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite lim za pečenje.

Koristeći električni mikser, istucite maslac, limunovu koricu i šećer. Dodajte jaja, jedno po jedno, miksajući nakon svakog. Dodajte pola jogurta i pola limunovog soka. Dobro promiješajte. Pola brašna i praška za pecivo dodajte u smjesu s maslacem. Promiješajte. Ponovite s preostalim jogurtom, sokom od limuna i brašnom. Smjesu stavite u lim za pečenje.

Pecite 50 minuta. Ohladite u 10 minuta u limu za pečenje, zatim izvadite.

U međuvremenu, napravite sirup od limuna: pomiješajte sok od limuna, šećer i 1 / 4 šalice hladne vode i zagrijte. Miješajte 2 do 3 minute ili dok se šećer ne rastopi. Kada prokuha smanjite temperaturu i kuhajte 3 do 5 minuta. Prelijte vrući sirup po vrućem kolaču. Na vrh naribajte koricu od limuna. Poslužite s jogurtom.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti