Ledeni desert od jagoda i mente
Ovaj lagani i hladni desert obećava slatku i osvježavajuću aromu.
Vrijeme pripreme: 20 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Energetska vrijednost: 135 kcal / 564,84 kJ
Sastojci
- 100 g šećera
- 450g prepolovljenih jagoda
- 8 listova mente
Priprema
Kuhajte šećer i 100 ml vode dok se šećer ne otopi. Pazite da ne zakuha. ,
U međuvremenu, jagode dobro izmiješajte u blendru. Ulijte ih u šećerni sirup zajedno s listovima mente i pojačajte vatru. Kuhajte oko 5 minuta dok se smjesa ne zgusne. Zatim procijedite kroz cjedilo kako biste odstranili sjemenke i mentu.
Ostavite 15 minuta da se ohladi. Ulijte u posudu i stavite u zamrzivač na 1 sat. Nakon toga površinu zagrebite vilicom i vratite natrag u zamrzivač. Ponavljajte postupak svakih sat vremena naredna 4 sata, dok ne nastane kristalizirana smjesa.
Poslužite u čašama s grančicom mente na vrhu.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
DesertiSladoled od jagoda od samo 3 sastojka15 min12345
-
DesertiZdravi sladoled na štapiću20 min12345
-
Deserti
-
DesertiPavlova torta od jagoda1:30h12345
-
DesertiSladoled od mente i avokada15 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti
-
SalateSalata od pečenog slanutka s feta sirom30 min12345