Mousse od čokolade

Mousse od čokolade

Mousse od čokolade
  • Objavljeno: Četvrtak, 13.06.2013.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Čokoladni mousse je jedan od onih jednostavnih recepata koji nikog neće ostaviti ravnodušnim.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 50g mliječne čokolade
  • 50g tamne čokolade
  • 2 jaja
  • 20g šećera

Priprema

  1. Čokoladu istopite na pari.
  2. Miksajte bjelanjke dok ne dobijete čvršću masu. Dodajte polovicu šećera i miksajte 10 sekundi. Zatim dodajte preostali šećer i miksajte dok ne dobijete čvrst snijeg.
  3. Kada se čokolada otopi, u nju umiješajte žumanjke.
  4. Dodajte trećinu bjelanjaka u smjesu čokolade i dobro izmiješajte. Dodajte preostale bjelanjke i nekoliko minuta miješajte mikserom.
  5. Smjesu stavite u čaše i pustite da se ohladi. Poslužite uz svježe voće po izboru.
Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti