Muffini od batata za mršavljenje

Muffini od batata za mršavljenje

Muffini od batata za mršavljenje
  • Objavljeno: Utorak, 20.06.2017.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ako ste ljubitelj slatkog, a ujedno pazite na prehranu, savjetujemo da isprobate muffine od slatkog krumpira.
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 1 batat
  • 3 jaja
  • 3 žlice kokosovog ili bademovog mlijeka
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 7 žličica javorovog sirupa
  • 10 žlica brašna
  • 3 žlice kokosovog brašna
  • 1 žlica praška za pecivo
  • ½ žličice himalajske soli
  • 1 žlica cimeta
  • 1 žličica đumbira

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200°C i pripremite 12 kalupa za muffine.

U međuvremenu skuhajte oguljeni batat, izvadite ga iz vode i pustite da se ohladi. Zgnječite batat, dodajte maslinovo ulje, mlijeko i javorov sirup. Miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.

U zasebnoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke i dodajte u smjesu s batatom. Dobro promiješajte. Ulijte smjesu u kalupe za muffine i pecite 30 do 35 minuta.

Jesu li muffini pečeni, možete provjeriti i uz pomoć čačkalice. Ubodite čačkalicu u sredinu muffina i ako izađe čista, muffini su pečeni.

Ako niste ljubitelji batata, zamijenite ga s bundevom.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Iskoristite chia sjemenke za ove ukusne kombinacije!

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti