Muffini od čokolade s kremom

Muffini od čokolade s kremom

Muffini od čokolade s kremom
  • Objavljeno: Četvrtak, 20.06.2013.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Smjesa je dovoljna za 9 muffina.
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 100g tamne čokolade
  • 80g maslaca
  • 1 žlica jake crne kave
  • 125g šećera
  • 1 jaje
  • 75g mljevenih badema
  • prstohvat soli
  • 1/2 žličice praška za pecivo

Krema
  • 150ml slatkog vrhnja
  • 120 g mascarponea
  • 1 žlica šećera

    Priprema

    Zagrijte pećnicu na 180°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.

    Rastopite čokoladu i maslac. Umiješajte kavu i ostavite da se ohladi. Kada se ohladi, umiješajte šećer.

    Miksajte jaja 3 minute. Polaku ih dodajte u smjesu s čokoladom. Dodajte mljevene bademe, sol i prašak za pecivo. Sve dobro izmiješajte

    Pecite muffine oko 20 minuta.

    Slatko vrhnje i šećer dobro izmiješajte. Dodajte mascarpone i sve dobro izmiješajte. Na svaki muffin stavite kremu i ukrasite svježim voćem.

    • Autor: CentarZdravlja
    Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
    Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

    Vezani recepti

    Popularni recepti

    Preporučeni recepti