Muffini od rabarbare

Muffini od rabarbare

Muffini od rabarbare
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 28.12.2015.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Savršeno idu uz šalicu toplog čaja.
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 200g šećera
  • 1 jaje
  • 80 ml kokosovog ulja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 230 ml jogurta
  • 250g glatkog brašna
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 200g rabarbare, nasjeckane na male komade i pomiješane s 1 žlicom brašna
  • 100g nasjeckanog marcipan

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.

Izmiješajte šećer i jaje. Dodajte ekstrakt vanilije i ulje. Promiješajte i dodajte jogurt. Dobro izmiješajte i dodajte brašno i sodu bikarbonu. Lagano umiješajte rabarbaru (već pomiješanu s 1 žlicom brašna) i marcipan.

Stavite smjesu u kalupe i pecite 5 minuta na 200°C. Smanjite toplinu na 180°C i pecite još 15 minuta.

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti