Pita od smokava

Pita od smokava

Pita od smokava
  • Objavljeno: Utorak, 17.11.2015.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ova ukusna torta se radi bez šećera!
Vrijeme pripreme: 1:20h Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 416 kcal / 1.740,54 kJ

Sastojci

  • 250g sušenih smokvi
  • 200g višenamjenskog brašna
  • 175g maslaca
  • 2 žlice vode
  • 3 jaja
  • 1/2 šalice vrhnja
  • 2 oguljene i tanko narezane jabuke

Priprema

Smokve prelijte kipućom vodom i ostavite 1 sat da omekšaju.

Pomiješajte brašno i maslac. Postupno dodajte 2 žlice vode. Stavite tijesto na pobrašnjenu površinu i zamotajte u plastičnu foliju. Stavite u hladnjak na 10 minuta. Razvaljajte tijesto (promjera 30 cm) i stavite u namašćen i pobrašnjen lim za pečenje promjera 23cm. Stavite u hladnjak na 15 minuta.

Zagrijte pećnicu na 200°C. Tijesto nekoliko puta ubodite vilicom. Pecite 30 minuta. Ostavite da se hladi 10 minuta.

Ocijedite smokve i usitnite ih u blenderu.

Pomiješajte jaja i vrhnje.

Smanjite temperaturu pećnice na 180°C. Stavite smokve na tijesto. Rasporedite kriške jabuke. Prelijte smjesom s jajima. Pecite 45 minuta.

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti