Slatki muffini od mrkve
![Slatki muffini od mrkve](/site/assets/files/25947/ib_1381135019_716.300x160.jpg)
Zdravija verzija popularnih muffina!
Vrijeme pripreme: 1 h
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 170g brašna
- 130g smeđeg šećera
- 1 žličica praška za pecivo
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice soli
- 150g mrkve
- 1 žličica cimeta
- 100ml vode
- 90g suncokretovog ulja
- 100g grožđica
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.
U velikoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke. Naribajte mrkvu i nježno istisnite višak tekućine.
Grožđice kuhajte 10 minuta na laganoj vatri. Procijedite ih i usitnite u blenderu.
Suhim sastojcima dodajte vodu, ulje, mrkvu i grožđice. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Njome napunite dvije trećine papirnatih košarica za muffine.
Pecite oko 30 minuta. Ostavite muffine da se ohlade prije posluživanja.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
![Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica](/site/templates/theme/images/image-tool-nutrition.jpg)
Vezani recepti
-
-
DesertiMuffini s bananom i borovnicama30 min12345
-
DesertiMuffini s limunom30 min12345
-
DesertiMuffini od limuna45 min12345
-
DesertiČokoladni muffini sa čokoladnom glazurom45 min12345
-
DesertiMuffini od malina i naranče40 min12345
Popularni recepti
-
Kruh i pecivaKnedle od kruha30 min12345
-
Prilozi
-
Jela od tjestenine
-
Jela od mesaPileće rolice sa špekom40 min12345
-
Vegetarijanska prehranaBurek s tikvicama i sirom1:30h12345
-
Vegetarijanska prehranaGalette s tikvicama, rajčicom i sirom1:30h12345