Sastojci

• 3 banane
• 2 šalice Wurzener zobenih pahuljica
• 1 šalica BIB datulja bez koštica
• 1/3 šalice BIB kokosovog ulja

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva pa u zdjeli izgnječite banana.
2. Umiješajte datulje, zob i kokosovo ulje pa dobro sve izmiješajte.
3. Pustite da odstoji sve 10 minuta.
4. Od smjese sa prstima ili sa žlicom oblikujte kolačiće i posložite na papir za pečenje ili namašćeni kalup.
5. Pecite 20 minuta ili dok ne poprime blago smeđu boju.

Koje datulje odabrati?

Datulje su plod palme, prirodno slatkog okusa i bogate vlaknima. Izvrstan su izvor energije u svakoj prilici, a mogu se koristiti i u pripremi raznih slastica kao zamjena za šećer. Odličan izbor su Encianove datulje bez koštica s kojima možete izrađivati brojne zdrave slastice.Encian datulje bez koštica možete pronaći ovdje.