Kremasta juha od govedine i šampinjona
Ukusna juha za 4 osobe.
Vrijeme pripreme: 1:20h
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 1 manji komad goveđeg mesa
- 4 šalice nasjeckanih šampinjona
- 4 žlice maslaca
- 3 žlice brašna
- 1l goveđeg temeljca
- 1/2 šalice riže
- 1/2 šalice kiselog vrhnja
- sol
- papar
Priprema
Nasjeckajte meso na manje komade i dinstajte ga u loncu s malo ulja. Kada je napola gotovo, dodajte gljive i 1 žlicu maslaca i dinstajte oko 10 minuta. Dodajte temeljac i rižu i kuhajte, povremeno miješajući, 40 do 50 minuta.
Kada je skoro gotovo, rastopite 3 žlice maslaca i dodajte 3 žlice brašna. Pržite na laganoj vatri oko 5 minuta i dodajte u juhu i dobro promiješajte. Dodajte vrhnje za kuhanje i poslužite.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Jela od mesaPileća juha s limunom30 min12345
-
Jela od mesaPikantna pileća juha2 h12345
-
Jela od mesaPileći temeljac2 h12345
-
Jela od mesaJuha od piletine i mrkve35 min12345
-
Jela od mesaJuha od leće i slanine30 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti
-
SalateSalata od pečenog slanutka s feta sirom30 min12345
Preporučeni recepti
