Piletina s artičokama i šampinjonima

Piletina s artičokama i šampinjonima

Piletina s artičokama i šampinjonima
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 03.12.2012.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Mekana piletina u kremastom umaku od vrhnja.
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 450 g pilećih prsa
  • sol
  • papar
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 170 ml pileće juhe
  • sok od 1 limuna
  • 120 ml vrhnja za kuhanje
  • 170 g srca artičoke
  • 1 1/2 šalica narezanih šampinjona

Priprema

Pileća prsa začinite solju i paprom. Pecite ih na vrućem maslinovom ulju 2 do 3 minute sa svake strane. Izvadite ih i ostavite sa strane.

U istu tavu dodajte pileću juhu i sok od limuna. Ulijte vrhnje i promiješajte. Kada prokuha, dodajte artičoke i gljive. Pustite da se kuha dok gljive ne omekšaju. Dodajte pečenu piletinu i ostavite da se kuha nekoliko minuta. Začinite po želji i poslužite.

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti