Piletina s tikvom
![Piletina s tikvom](/site/assets/files/24894/ib_1315493228_879.300x160.jpg)
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
Sastojci
- 4 polovice pilećih prsa, bez kostiju i kože
- 3 g soli
- 0,5 g mljevenog crnog papra
- 15 g maslaca
- 15 ml biljnog ulja
- 350 g žute tikve, narezane
- 350 g tikvica, narezanih
- 1 rajčica, oguljena, bez sjemenki i nasjeckana
Priprema
U velikoj tavi rastopite maslac na ulju na srednje jakoj toplini. Začinite piletinu s pola soli i pola papra i dodajte ju u tavu. Pecite ju dok lagano ne dobije boju, oko 2 minute po strani. Prebacite na veliki tanjur ili pladanj i pokrijte kako bi ostalo toplo.
Odlijte masnoću iz tave i dodajte tikvice, tikve i rajčice. Začinite s preostalom solju i paprom. Kuhajte i miješajte na srednje jakoj toplini sve dok se tikva malo ne smekša, znači oko 3 minute. Smanjite toplinu i vratite piletinu u tavu. Djelomično poklopite.
Kuhajte sve dok tikva ne bude mekana, a piletina bude bijela, ali još uvijek sočna, to jest oko 5 minuta dulje.
Prenesite piletinu na pladanj i pokrijte ju folijom da zadrži toplinu.
Povećajte toplinu na visoko. Kuhajte dalje smjesu povrća, miješajući često, taman dok gotovo sva tekućina ispari, oko 2 minute.
Složite povrće oko piletine i poslužite.
![Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica](/site/templates/theme/images/image-tool-nutrition.jpg)
Vezani recepti
-
-
Jela od mesaTikvice i piletina u umaku od sira50 min12345
-
Jela od mesaTikvice punjene piletinom40 min12345
-
Jela od mesaZapečena pileća prsa sa češnjakom i bosiljkom45 min12345
-
Jela od mesaRižoto s piletinom i tikvicom45 min12345
-
Jela od mesaVarivo od piletine i tikvica30 min12345
Popularni recepti
-
PriloziKimchi1:30h12345
-
Niskokalorična jelaWok s piletinom30 min12345
-
PriloziPolpete od prosa i povrća45 min12345
-
Jela od ribeHobotnica s krumpirom kao ispod peke2:30h12345
-
SalateKrumpir salata s mahunama40 min12345
-
Kruh i pecivaKnedle od kruha30 min12345