Španjolske ćufte s grah varivom

Španjolske ćufte s grah varivom

Španjolske ćufte s grah varivom
  • Objavljeno: Srijeda, 19.04.2017.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ovo mediteransko jelo sa svinjetinom, lukom, paprikom i grahom, zasigurno će zasjati na vrhu liste vaših omiljenih jela.
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 350g mljevene svinjetine
  • 2 žličice maslinovog ulja
  • 1 nasjeckani luk
  • 2 paprike narezane na kriške
  • 3 protisnuta češnja češnjaka
  • 1 žlica slatke dimljene paprike
  • 2 žličice šećera
  • 800g nasjeckanih rajčica
  • 400g skuhanog i osušenog graha
  • manja šaka nasjeckanog peršina

Priprema

Začinite svinjetinu i rukama oblikujte male kuglice. Zagrijte ulje u velikoj tavi, dodajte mesne okruglice i pecite oko 5 minuta, dok ne poprime zlatno smeđu boju. Kuglice pomaknite u jednu stranu i dodajte luk i papriku.

Nakon 5 minuta dodajte češnjak i dimljenu papriku. Sve dobro promiješajte i nakon 5 minuta dodajte rajčicu. Pokrijte poklopcem i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Umiješajte grah, šećer i začine po želji i kuhajte još 10 minuta. Prije posluživanja pospite peršinom.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Isprobajte ove ukusne i sočne poslastice s tikvicama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti