Tajlandska govedina sa salatom
Govedina umotana u salatu za 2 osobe.
Vrijeme pripreme: 25 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Energetska vrijednost: 290 kcal / 1.213,36 kJ
Sastojci
- 340 g goveđeg odreska
- 1 žlica chilia
- 1 jalapeno paprika, narezana
- 2 žlice ribljeg umak
- 1/2 crveni luk, narezanog
- sol i papar za okus
- 2 limete, izrezane
- 1/2 šalice nasjeckanog svježeg peršina
- 1 mrkva, oguljena i izribana
- 1 glavica salate listovi oprani, osušeni i odvojeni
Nutritivne vrijednosti
- Kalorije 290,2 kcal
- Masti 8,3 g
- Zasićene masti 3 g
- Kolesterol 79,9 mg
- Natrij 1.517,7 mg
- Ugljikohidrati 14,2 g
- UKUPNO šećeri 5,4 g
- Dijetalna vlakna 3,6 g
- Proteini 40,4 g
Priprema:
1. Zagrijati roštilj ili roštilj tavu na visokoj temperaturi na 5 minuta. Natrljajte odrezak sa solju i paprom te ga stavite peći. Pecite oko 4 minute sa svake strane. Neka odstoji 5 minuta.
2. Kombinirajte chili, riblji umak i sok od jedne limete u tavi na laganoj vatri.
3. Izrežite odrezak na tanko i izlijte polovicu toplog umaka preko njega. Izrežite papriku, peršin, luk, mrkvu, zelenu salatu i ostatak umaka. Koristite listove salate kao tortilje i zamotajte odrezak s ostalim sastojcima. Umak stavite na vrh.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Jela od mesaTacosi s mljevenim mesom, jajima i avokadom30 min12345
-
Jela od mesaGoveđi gulaš2 h12345
-
Jela od mesaBrze i zdrave tortilje s piletinom30 min12345
-
Jela od mesaZapečene tortilje s piletinom45 min12345
-
Jela od mesaMongolsko meso1 h12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti
-
SalateSalata od pečenog slanutka s feta sirom30 min12345