Tjestenina s piletinom
Tjestenina u finom umaku od piletine!
Vrijeme pripreme: 30 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 340 g tjestenine
- 550 g pilećih prsa bez kostiju,
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice maslaca
- 2 nasjeckana luka
- 4 sitno sjeckana češnja češnjaka
- 2 žlice brašna
- 1/2 šalice bijelog vina
- 1 šalica pileće juhe
- sok od jednog limuna
- 2 žlice kapara
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- sol
- papar
Priprema
Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju.
Narežite piletinu na kockice i začinite solju i paprom.
Zagrijte 1 žlicu ulja preko srednje jake vatre. Dodajte piletinu i popecite. Piletinu stavite na stranu.
Dodajte još 1 žlicu maslinovog ulja i 1 žlicu maslaca. Zatim dodajte luk i pržite ga oko 3 minute. Dodajte češnjak i pržite oko 1 minute. Ulijte vino i juhu. Dodajte malo brašna i sok od limuna. Umiješajte kapare i peršin. Umaku dodajte maslac i začinite solju i paprom.
Piletinu i tjesteninu dodajte u umak i sve dobro izmiješajte. Poslužite odmah.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Jela od mesaPileći file s fettuccinima u umaku "Alfredo"30 min12345
-
Jela od mesaFjorentinska piletina25 min12345
-
Jela od mesaSloženac od tjestenine, piletine i šparoga45 min12345
-
Jela od mesaPiletina s tjesteninom i povrćem20 min12345
-
Jela od mesaZačinjena piletina s tjesteninom35 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti
-
SalateSalata od pečenog slanutka s feta sirom30 min12345