Pečeni brancin s povrćem

Jednostavan način za pripremu ukusnog pečenog brancina s povrćem.

Sastojci

  • 300 g mladog krumpira
  • 1 crvena paprika
  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • ružmarin
  • 2 fileta brancina
  • 25 g prepolovljenih crnih maslina
  • ½ limuna narezanog na tanke ploške
  • sjeckani svježi bosiljak

Priprema pečenog brancina s povrćem

1. Zagrijte pećnicu na 180°C.

2. Krumpir i papriku operite te narežite na kockice.

3. Rasporedite krumpir i papriku na lim obložen papirom na pečenje. Prelijte 1 žlicom ulja te posipajte ružmarinom, solju i paprom. Pomiješajte i pecite 25 minuta.

4. Stavite filete ribe na vrh i poslažite masline, par kriški limuna i pospite preostalim uljem. Pecite još 15 minuta.

5. Pospite svježim bosiljkom i poslužite uz salatu po izboru.


POSJETI CENTARZDRAVLJA.HR
CentarZdravlja ne pruža medicinske savjete, dijagnoze ili tretmane, molimo pročitajte uvjete korištenja.
Partnerski portali