Krem juha od brokule i mrkve

Krem juha od brokule i mrkve

Krem juha od brokule i mrkve
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 02.03.2020.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ukusna juha od brokule i mrkve okrijepit će vaš organizam i pružiti vam potrebnu dozu vitamina.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 35 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 glavica nasjeckanog luka
  • 1 protisnuti režanj češnjaka
  • 1 brokula narezana na cvjetove
  • 2 veće nasjeckane mrkve
  • 1/2 žličice kurkume
  • 250 ml povrtnog temeljca
  • sol
  • papar

Priprema juhe od brokule i mrkve

1. Zagrijte ulje u tavi. Dodajte luk i dinstajte oko 3 minute. Zatim dodajte češnjak i dinstajte još 1 minutu.

2. Dodajte brokulu, mrkvu, kurkumu i povrtni temeljac te sol i papar po ukusu. Kuhajte dok ne proključa, zatim smanjite vatru i nastavite kuhati 10 do 15 minuta.

3. Štapnim mikserom ili u blenderu smjesu miješajte dok ne postane kompaktna. Vratite u lonac i kuhajte još 5 minuta.

Autor: CentarZdravlja
Preuzmite CentarZdravlja vodič

Isprobajte ove ukusne i sočne poslastice s tikvicama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti