Juha od pečenog karfiola
Ako ste ljubitelj krem juhe od cvjetače, onda svakako isprobajte i ovaj recept!
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 30 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 1 glavica karfiola
- sol
- papar
- 1 žlica maslinovog ulja
- 150 ml vrhnja za kuhanje
- 500 ml povrtnog temeljca
Priprema juhe od pečenog karfiola
- Zagrijte pećnicu na 180°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.
- Karfiol očistite i nasjeckajte na komade srednje veličine. Posolite, popaprite i pouljite. Pecite oko 15 minuta.
- U međuvremenu u lonac stavite temeljac, vrhnje za kuhanje, sol i papar. Izvadite karfiol iz pećnice i stavite u lonac. Pustite da se kuha oko 2 minute. Premjestite smjesu u blender i miksajte dok juha ne postane kompaktna.
- Po želji poslužite uz kriške prepečenog kruha.
Isprobajte recept za domaće njoke od cvjetače
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
JuheKremasta juha od tikvica i mrkve35 min12345
-
JuheJuha od kelja i jabuka s orasima35 min12345
-
JuheKremasta juha od vrganja1 h12345
-
JuheJuha od celera i mrkve25 min12345
-
JuheJuha od mrkve i đumbira za jačanje imuniteta10 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti
-
SalateSalata od pečenog slanutka s feta sirom30 min12345