Juha od tikve i leće

Ukusna i topla vegetarijanska juha.
Vrijeme pripreme: 40 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Energetska vrijednost: 180 kcal / 753,12 kJ
Sastojci
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 oguljena i nasjeckana Butternut tikva
- 200g nasjeckane mrkve
- 1 žlica curry praha
- 100g crvene leće
- 700 ml povrtnog temeljca
- 1 šalica kokosovog mlijeka
Priprema
Zagrijte ulje u velikoj tavi. Dodajte tikvu i mrkvu. Dinstajte 1 minutu. Umiješajte curry prah i kuhajte 1 minutu. Umiješajte leću, povrtni temeljac i kokosovo mlijeko. Kada prokuha, smanjite vatru i kuhajte oko 20 minuta dok sve ne omekša.
Juhu dobro izmiješajte u blenderu. Začinite i poslužite.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
JuheJuha od povrća sa celerom45 min12345
-
JuheJuha od leće i naranče45 min12345
-
JuheJuha od leće i mrkve30 min12345
-
JuheKremasta juha od tikvica i mrkve35 min12345
-
JuheJuha od mrkve i đumbira za jačanje imuniteta10 min12345
Popularni recepti
-
Salate
-
Napitci
-
Salate
-
DesertiZobeni keksi s maslacem od kikirikija20 min12345
-
Napitci
-
Vegetarijanska prehranaPljeskavice od cvjetače i brokule30 min12345